東京スタイル味噌ラーメンで今や行列必死の名店「ど・みそ」。

店内は、お洒落なバーの雰囲気が漂います。店主、齋藤氏が作る渾身の一杯は『特みそこってり』。鶏ガラ・昆布・シイタケ・数種類の節等のダシに5種類の味噌をブレンドしたパンチのあるスープに背脂をのせ、まろやかさを演出。コクと深みのあるスープとモチモチ感のある中太ちぢれ麺、シャキシャキ感のあるモヤシ、柔らかいチャーシュー、煮玉子　コーンが味噌ラーメンの一体感を作り出しています！

味噌ラーメンの真髄、ここにあり。是非一度、東京スタイル味噌ラーメンをご賞味下さい(^^)

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