2016年1月5日

Facebookからの投稿

銀座ユニークです!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

山本健吉氏,遠藤周作氏,井上靖氏,水原秋桜子氏,安岡正太郎氏,草野心平氏,土門拳氏など、多くの文化人が通った店「近藤」。

店主の近藤文夫氏は「天ぷらとは素材の色,味,香り,その最高の部分が凝縮されたもの。揚げることによって,煮ても焼いてもかなわないような味を作るということ」と言っています。

生の素材そのものを揚げて,その水分によってうまみを出します。 素材は自ら産地に赴き,生の野菜をかじって品質の良いものを探すこだわり。

ミシュランガイド2011東京・横浜・鎌倉2つ星を獲得した天ぷらを、是非食べに行ってみてはいかがでしょうか?(*^^*)

銀座ユニーク
ストレジ
貸会議室
キャンペーン実施中です。

0120-75-1185 フリーダイヤル

東京都中央区銀座5丁目14-6 橋ビルⅡ 2階総合受付まで!!
銀座駅徒歩4分・東銀座徒歩1分 歌舞伎座向いすぐです。
まずは、お電話ください。
↓↓↓
0120-75-1185
お問い合わせフォームからもご連絡できます。
宜しくお願いします♪

銀座ユニーク
ストレジ
貸会議室
キャンペーン実施中です。

0120-75-1185 フリーダイヤル

東京都中央区銀座5丁目14-6 橋ビルⅡ 2階総合受付まで!!
銀座駅徒歩4分・東銀座徒歩1分 歌舞伎座向いすぐです。
まずは、お電話ください。
↓↓↓
0120-75-1185
お問い合わせフォームからもご連絡できます。
宜しくお願いします♪

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 最新の記事

  • カテゴリー

  • 月別アーカイブ