銀座ユニークです。

卓越した技術と感性を持つシェフ、パティシエ、ソムリエの3名が作り出す至福の空間「ESqUISSE」。

エグゼクティブ・シェフ、リオネル・ベカ氏、シェフ・パティシエの成田一世氏、そしてシェフ・ソムリエの若林英司氏という、類まれなる経験と技術を持つ3名が集結したフランス料理店。

店名の「ESqUISSE（素描）」のとおり、ベカ氏の作り出す料理は抽象画のような佇まいで、食材の旨味を引き出した逸品。食後のデザート、そして心地の良いサービスは、食事の後のリラックスしたひと時を作り出しました。

個室も12名まで利用出来ます。

銀座ユニーク
貸会議室
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