平成元年に創業、夜のお任せコースは１万６０００円という高級店「鮨 からく」。

どの寿司ダネにも時間を惜しまずに下ごしらえをしています。タコはじっくりと４時間煮詰める桜煮や、鮪のづけなど繊細な職人の仕事から生まれるこだわりの江戸前鮨です。

限定で出した丼にお客様のアンコールが絶えず、今ではランチの定番となっています。丼は各２０食限定で１３時半には売り切れるほどの人気商品！

行列覚悟でぜひ銀座の高級寿司を味わってみてはいかがでしょうか(^^)

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